Ist es möglich, bei Bluthochdruck Kaffee zu trinken: Ernährungswissenschaftler gab eine klare Antwort

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Kaffee kann den Blutdruck kurzzeitig erhöhen, aber das bedeutet nicht, dass man ihn ganz aufgeben sollte

Kaffee kann den Blutdruck kurzzeitig erhöhen, vor allem, wenn man ihn nicht trinkt oder wenn man bereits einen hohen Blutdruck hat. Das bedeutet aber nicht, dass Menschen mit Bluthochdruck ganz auf Kaffee verzichten müssen. Entscheidend ist das Maßhalten, schreibt Professor Claire Collins von der Abteilung für Ernährung und Diätetik der Universität Newcastle in einer Kolumne für den Independent.

Was ist Bluthochdruck?

Der normale Blutdruck liegt bei 120/80 Millimeter Quecksilber (mmHg). Wenn Ihr Wert 140/90 oder mehr beträgt, spricht man von hohem Blutdruck. Dies wird auch als Hypertonie bezeichnet.

Die Kenntnis Ihrer Blutdruckwerte ist wichtig, denn Bluthochdruck hat keine Symptome. Bleibt er unbehandelt oder wird er schlecht kontrolliert, erhöht sich das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen, und Nieren- und Herzerkrankungen verschlimmern sich.

Wie Kaffee den Blutdruck beeinflusst

Das im Kaffee enthaltene Koffein ist ein muskelanregendes Mittel, das bei manchen Menschen die Herzfrequenz erhöht. Dies kann möglicherweise zur Entwicklung von Herzrhythmusstörungen beitragen.

Koffein regt auch die Nebennieren zur Ausschüttung von Adrenalin an. Dies führt dazu, dass das Herz schneller schlägt und die Blutgefäße sich verengen, was den Blutdruck erhöht.

Der Koffeingehalt im Blut erreicht 30 Minuten bis 2 Stunden nach einer Tasse Kaffee seinen Höhepunkt. Die Halbwertszeit von Koffein beträgt 3-6 Stunden, d. h. in dieser Zeit halbiert sich die Koffeinkonzentration im Blut ungefähr.

Die Wirkung von Koffein auf den Blutdruck nach dem Genuss von Kaffee ist unterschiedlich. In einer Übersicht über Studien wird von einem Anstieg des systolischen Blutdrucks um 3-15 und eines Anstiegs des diastolischen Blutdrucks um 4-13 nach dem Konsum berichtet.

Die Wirkung von Koffein hängt auch vom normalen Blutdruck einer Person ab. Ein Anstieg des Blutdrucks kann gefährlicher sein, wenn eine Person bereits an Bluthochdruck und einer Herz- oder Lebererkrankung leidet.

Kann Kaffee Bluthochdruck verursachen?

Die Forscher sagen, dass der Kaffeekonsum nicht mit einem erhöhten Risiko für Bluthochdruck verbunden ist.

Andere Kaffee-Nachrichten

Ärzte haben kürzlich erklärt, was mit dem Körper passiert, wenn man den ganzen Tag über Kaffee trinkt. Sie warnten, dass übermäßiger Kaffeekonsum zu Nervosität und Angstzuständen führen kann und rieten, vor dem Kaffeetrinken zu essen.

Und Ernährungsexperten rieten davon ab, koffeinhaltige Getränke nach 14 Uhr zu trinken.